高雄屏東小鎮資訊

緊急公告:
由於FACEBOOK API登入發生異常,本站所屬編輯/特約記者/網站會員皆無法登入,我們已在積極的處理當中,造成不便之處請見諒!

Emergency announcement:
Due to the abnormal login of the Facebook API, the editors/special reporters/members of this site cannot log in. We are already actively handling the inconvenience. Sorry for any inconvenience caused!

食記》屏東這家咖哩專賣店 老闆遠從國外引進異國濃郁口味

2017-10-24 12:01| 發佈者: 編輯詠恩| 評論: 0

摘要: 前陣子嘴饞著想吃咖哩飯,就在網路上搜尋,發現在家裡附近這間剛滿一週年的咖哩店評價還不錯,騎個車5分鐘就到很是方便。那天抵達時坐位就只剩一組位子,碰巧被小編遇到實在好幸運 ...






前陣子嘴饞著想吃咖哩飯,就在網路上搜尋,發現在家裡附近這間剛滿一週年的咖哩店評價還不錯,騎個車5分鐘就到很是方便。那天抵達時坐位就只剩一組位子,碰巧被小編遇到實在好幸運,幸福總是來得這麼突然~(導播請幫我下一曲小幸運,謝謝)

--

-

店家資訊

摩摩咖哩

地址:屏東市廣東路1004號

電話:08-7324888

營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00(每週一公休)

臉書專頁:摩摩咖哩



 


餐廳空間不大,可以容納20多人左右,但可以併桌適合小型團體聚會,店內布置的瓶瓶罐罐都裝了辛香料,有來到異國的感覺,佈置起來有老闆的巧思藏在其中。

 



這邊的消費方式小編個人還滿喜歡的,在菜單先選飯的份量(大.小),接下來選擇想吃的咖哩口味(原味.辣味.椰奶),最後則是選想吃的配餐(主食.配菜)



 


餐廳是採半自助式點餐,可以依照個人需求配料加點的方式很棒,多種搭配可以組合出無數種配對,另外也提供免費熱湯~實在揪甘心



店內的咖哩運用多種香料製成,濃郁口感滿有層次的,原來老闆本身對辛香料的料理和香料的就有極大的興趣,從軍中退役後曾遠赴土耳其-伊斯坦堡旅行,學習當地人何使用香料,運用習得的香料技術每日現磨製作料理,希望將好味道帶到屏東和更多客人分享。



除了自製咖哩醬獨樹一格外,在主餐和配料也不馬虎,店內的蛋包系列入口很滑嫩,處理火候控制恰到好處,店內主打餐點都有做星星標記,這次前往特別點了香脆炸腿排為主餐吃起來份量滿夠的,炸腿排很大塊又外酥內嫩,每吃一口都會卡滋卡滋的,很過癮。




店內雞米花也是人氣餐點之一,不管是大人小孩都很喜歡,還可以另外加點起司淋在肉塊上,味道更加濃郁好吃。






位於屏東市廣東路的摩摩咖哩,招牌雖然低調但卻隱藏的好料理,有興趣的讀者朋友不妨參考看看,另外店家每天的咖哩醬都是現做,所以賣完就沒有了喔。





作者廣告
123


關於我們|屏東小鎮粉絲團|手機版|小黑屋|隱私權政策|屏東小鎮資訊

GMT+8, 2021-12-2 03:04 , Processed in 0.056462 second(s), 21 queries , Gzip On.

返回頂部