屏東縣潮州鎮江姓養豬場上個月遭查獲違規使用廚餘餵豬，屏東縣政府今（14）日公布裁處結果，該養豬場雖然飼養規模為20頭以下，但依規定仍不得使用廚餘餵飼豬隻，且業者未能提出合法再利用來源證明及相關聯單，因違反動物防疫及飼料管理相關規定，合計遭裁罰40萬元。

屏東縣政府聯合稽查單位於4月14日接獲通報後前往潮州鎮稽查，現場發現鍋爐內正在蒸煮葉菜類廚餘，儘管業者說廚餘是向素食餐廳收取後載回場內使用，但稽查單位認為，即使內容物以植物性廢棄物為主，若未具合法再利用來源證明及相關聯單，在收集、運輸及盛裝過程中仍可能有交叉污染與疫病傳播風險，依法仍屬廚餘性質。

屏東縣動物防疫所指出，稽查後已主動採集廚餘及豬隻血液檢體，並進行2次豬隻血液採樣，非洲豬瘟病毒核酸檢測結果皆為陰性，確認無疫病傳播風險。現場也立即開立移動管制書，並啟動畜牧場及周邊道路清消，防堵可能的疫病擴散風險。

屏東縣農業處處長李永文表示，如欲使用植物性廢棄物餵飼豬隻，應依規定取得再利用檢核資格；若收受未具合法再利用來源證明及相關聯單的廢棄物，依法仍屬廚餘性質。依現行規定，飼養規模199頭以下的養豬場不得使用廚餘餵飼豬隻，該養豬戶違規使用廚餘餵飼，已分別依違反《動物傳染病防治條例》裁處20萬元，並依違反《飼料管理法》裁處20萬元，合計裁罰40萬元。

屏東縣非洲豬瘟災害應變中心強調，國際非洲豬瘟疫情仍持續存在，我國維持非洲豬瘟、口蹄疫及傳統豬瘟三大豬病非疫國成果得來不易，防疫工作不能鬆懈。無論養豬場規模大小，都應落實生物安全措施並遵守相關規定，切勿違規使用來源不明廚餘餵飼豬隻。縣府也將持續強化跨機關聯合稽查，嚴格查核違規載運及使用廚餘情形，守護國內養豬產業與防疫安全。